Всі ми стикалися із ситуацією, коли офіціант у ресторані приймає замовлення, а потім приносить зовсім не те, що ми замовляли....
На сайті Reuters опублікований матеріал про нову технологію e-Menu. Ресторани Європи, США і Японії випробовують нову технологію замовлення блюд за допомогою сенсорних екранів, покликану замінити не завжди ввічливих офіціантів які часом ще й помиляються. Крім того, що електронне меню допомагає знизити витрати, воно привабливо для молодих клієнтів, а звабні фотографії блюд служать їм наочною рекламою.
В Ізраїлю компанія Conceptic уже почала установку e-Menu у суши-барах, пабах й сімейних ресторанах. Система побудована на базі сенсорних терміналів. Крім Ізраїлю, системи від Conceptic установлені в ресторанах Бельгії, Франції й ПАР.
У тель-авівському суши-ресторані Frame дохід від столиків, оснащених e-Menu, виріс на 11% у порівнянні зі звичайними. Коли клієнти замовляють столик по телефону, вони часто просять саме столик з екраном.
У Японії аналогічну систему випускає компанія Aska T3.
Корпорація Microsoft анонсувала систему Microsoft Surface, що перетворює весь стіл у великий сенсорний екран. Навесні 2008 року вона повинна з'явитися в деяких готелях і казино США. З її допомогою клієнти зможуть замовити блюда, послухати музику й зіграти в ігри
Матеріал взято з сайту www.prohotel.ru
